カルシウムを多く含む料理

小女子の天ぷら

【材料】

・小女子
・小麦粉
・塩
・油

【作り方】

1. 小麦粉と水で衣を作り、小女子を入れて混ぜます。

2. 180℃の油で揚げてカラッとしたら出来上がりです。

ポイント

混ぜて揚げるだけの簡単レシピですが、カルシウムたっぷりでお菓子感覚で食べていました。
ポテトグラタンは牛乳たっぷりめにして、今日はカルシウムがしっかりとれたかなと思います。

コメント

魚はあまり好きじゃないけど、天ぷらで食べるのは美味しいです。
いつものグラタンはベーコンやきのこが多いけど、今日はじゃがいもやほうれん草など野菜が多かったです。